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CARTE DES MENUS DES TIPIS, SAVOIE GRAND REVARD

Le Village Tipi est un lieu calme où les promeneurs, randonneurs et skieurs se retrouvent pour une halte dans un alpage magnifique. Du blanc au vert ou sous le doré de l'automne profitez d'un moment unique pour vous restaurer ou boire un verre en terrasse ou sous un tipi.

Menu Barbecue 21 €

Été uniquement
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Salade mixte 
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Deux saucisses Pommes de terre sauce yaourt, crème et ciboulette 
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Dessert maison ou pâtissier

Menu qui Mousse 25 €

Cuisiné à la bière du Mont-Blanc, élues meilleures bières du monde 2011-2013
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 Assiette de charcuterie de bison (terrine et saucisson) 
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Poulet mijoté à la bière et au sirop d'érable, riz en sauce 
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La Tome des Bauges 
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Mousse au chocolat maison

Matouille 27 €

Menu grande tradition des Bauges, Tome des Bauges fondue façon Mont-Dore
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Soupe maison de légumes ou salade (l'été) 
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Tome des Bauges fondue avec vin blanc, aïl et muscade Charcuterie, pommes de terre 
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Dessert maison ou pâtissier

Menu autour du feu 32 €

Menu showcoocking à déguster autour des feux de bois 
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2 mini brochettes à la plancha : crevette fruits de saison et foie gras 
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Mini diots au chaudron mijotés au Vin de Savoie 
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Raclette fondue au feu de bois devant vous et matouille 
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Emincés de Magret de canard, filet mignon de porc et steak de bison à la plancha Crozets à la crème 
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Framboisier ou forêt noire

Menu Duo de cochon 24 €

Menu traditionnel savoyard 
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Soupe maison de légumes ou salade (l'été) 
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Duo de diot et pormonier cuits au vin de Savoie avec ses crozets à la crème 
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La Tome des Bauges 
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Dessert maison ou pâtissier

Fondue savoyarde 27 €

Un concentré de fromages savoyards
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Salade 
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Fondue aux 3 fromages : Abondance, Beaufort et Emmental Vin blanc et champignons (en option) Saucisson porc et bison tranché 
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Dessert maison ou pâtissier

Bison 28 €

Menu incontournable, bison élevé en plein air en Poitou Charente 
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Soupe maison de légumes ou salade (l'été) 
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Steak de bison au barbecue et crozets à la crème ou légumes grillés 
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La Tome des Bauges 
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Dessert maison ou pâtissier

Menu Raclette à volonté 35 €

Raclette fondue devant vous au feu de bois 
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Soupe maison de légumes ou salade (l'été) 
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Raclette à volonté fondue au feu de bois Charcuterie savoyarde et pommes de terre 
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Dessert maison ou pâtissier
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